Restaurant La Cuillère à Omble

Description

Au cœur d’un environnement naturel préservé, à quelques pas de la réserve naturelle du Bout du Lac, La Cuillère à Omble invite à une parenthèse gourmande alliant authenticité et raffinement.

Ce bistrot chic met à l’honneur les saveurs des lacs alpins à travers une cuisine soignée et généreuse. Omble chevalier, féra, écrevisses, perchettes ou encore brochet se déclinent dans des assiettes inspirées, aux côtés d’une sélection de poissons et produits de la mer.

Les amateurs de viande ne sont pas en reste avec plusieurs spécialités élaborées à partir de bœufs d’alpage nés et élevés dans les Pays de Savoie. Tartare coupé au couteau, burger gourmand ou pièces de viande de qualité mettent en valeur le terroir local.

Pour terminer sur une note sucrée, laissez-vous tenter par l’une des nombreuses créations maison proposées à la carte. Avec une quinzaine de desserts préparés sur place, chaque repas se conclut par une touche de gourmandise qui ravira les plus fins palais.